Zahnd Weine
Der Betrieb befindet sich nicht direkt am Weinfelder Weinweg sondern im nahe gelegenen Amlikon. Das Weinbaugebiet Amlikon gehört zum oberen Thurtal. Hier bewirtschaftet die Familie Zahnd 1,8 Hektar Südhänge, die auf zwei hervorragenden Lagen mit teilweise sehr alten Weinstöcken liegen.
Mit viel Herzblut entstehen grossartige Weine. Nicht für den Massengeschmack, das ist schon wegen der geringen Mengen nicht möglich, aber für Liebhaber regionaler Spezialitäten. Seit Ende 2021 wird auf dem Hof in Amlikon auch der Schnaps eigens gebrannt. Die von Hand gepflückten Früchte sind die Basis verschiedenster edler Destillate, die so ohne grosse Transportwege hergestellt werden können.
Bei einem Besuch im Gewölbekeller des Restaurants Friedberg kann in aller Ruhe degustiert werden.
Den «Rebchäller» kann man auch mieten. Geburtstag, Maturafeier oder Silberhochzeit, hier gelingt jedes Fest. Schon weil die Atmosphäre so einmalig ist.